2023年1月に収穫したさとうきびで作った黒糖です。:* 愛媛県松山市で栽培されたさとうきびを使って、黒糖を作りました。 愛媛県では明治時代に、さとうきび栽培・黒糖作りが盛んに行われていたのをご存知ですか？ 一度は消えかけてしまった黒糖作りを現代に復活させ、一人でも多くの方にお届け出来ればと思っています＾＾ 刈り取り 脱葉 圧搾 攪拌 冷却 袋詰め 発送 これらを全てhuku＊hukuスタッフが手作業で行っているため、1年中通しての販売が出来ません… 出来立てをすぐにお届けしたい！ という思いから、収穫時期の期間限定で販売を始めました。:* huku＊hukuの黒糖は、自然の中で育った無農薬のさとうきびを用いて、無添加の純黒糖を製作しております。 ビタミンやミネラルが豊富に含まれた黒糖は、そのままかじって召し上がって頂くのが一番！ もちろん、小さく砕いて料理にもお使いいただけますし、コーヒーや紅茶のお茶請けとしても召し上がって頂けますよ＾＾ 濃厚な香りと、口いっぱいに広がる甘味は黒糖でないと味わえません。 ぜひお試しください。：＊＾＾＊：。 【純黒糖】 原材料：さとうきび（愛媛県松山産） 内容量：80g 賞味期限：購入日より1ヵ年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存 　　　　　※開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。